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【健康你我他】减糖专项举措开始了

发表时间: 2019-02-26

“从养分学角度来说,所谓高糖饮食是指一些简单糖(单糖、双糖、多糖)食物,如蔗糖、果糖,都是碳水化合物。糖摄入过量对血糖的影响特别明显。”姚俊英说,对糖耐量异样及体胖、超重的人来说,糖摄入过量会影响胰岛素分泌,加重胰腺包袱,导致血糖过高,不利于心脑血管病的防备。

近日,国家卫生健康委员会发布《健康口腔行动打算(2019—2025年)》,发展“减糖”专项举措,清楚中小学校及托幼机构限度销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料跟高糖食品供应。糖摄入适量会对人体产生哪些危害?生活中该如何科学控糖?2月22日,自治区公民医院临床营养研究所副主任姚俊英给出提议。

有的人习惯炒菜时用白砂糖上色或放糖提鲜。姚俊英说,菜汤里的糖分、盐分、油分含量都比较高,需减少摄入。(新疆日报记者苏璐萍整理)

对成人来说,世界卫生组织推荐每天糖摄入量不超过25克。姚俊英倡导,控糖首先要从减少饮料、甜食的摄入量入手。个别饮料含糖量大略在4%—5%左右,有的高达10%—12%。按500毫升饮料打算,糖摄入量可达50克,远远超过一天的推举量,而吃甜糕点超过100克,糖摄入量就有可能超标。

姚俊英介绍,从长远来说,糖摄入适量还会导致血脂异样,造成超重或肥胖。这种体质的人患癌症的多少率要比其余人高,如直肠癌、结肠癌、乳腺癌等。此外,口腔里的绝大部分细菌主要靠糖分解、代谢、消耗能量,糖的摄入无疑给细菌滋生供给了温床,易引发龋齿,“因此,控糖对防范、操纵全身疾病的发生跟健康管理都是非常有利的。”



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